サバサンドです☆

サバサンドです☆
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

ジュージュー焼けた鯖に、塩＆たっぷりレモンをふって♪♪ん～！うまうまデス☆本物食べたことない×のですが、想像上でも絶対！美味しかったwwwので。太陽の下で、がぶりン♪♪と食べたい１品デス～☆

★材料

  • フランスパン

    １本

  • 塩さばの骨なし

    ２切れ

  • 味塩胡椒 小麦粉

    各少々

  • オリーブ油

    大１

  • 玉ねぎ トマト

    各半分個

  • レタスを適当にちぎる

    １枚位分

  • 岩塩(塩) レモン汁

    お好み量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    鯖にごく薄く、味塩胡椒と小麦粉を振る。フライパン中火に油、蓋をしながら鯖の両面をこんがり焼き、中まで火を通す。

  2. 2.

    パンは長さ15cmに切り、具を挟むよう脇に切れ込みを入れる。たまねぎは繊維方向と垂直にスライス、トマトもスライス。

  3. 3.

    パンに、レタス→トマト→焼き立ての鯖→玉ねぎを挟み、上から塩とレモン汁をかける。出来上がり☆

★ワンポイントアドバイス

＊玉ねぎ＆レモンをたっぷり！がコツ♪です。パンも甘みや水分のないwものが合う感じです☆
＊さばは片面３分を目安に焼いてね☆

ひまわりさん

ひまわりさん

わたしの愛する人たちのために まいにち作ってきた ウチのお味のお料理レシピです☆