オートミールクッキー

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おいしそう！

料理紹介

時々、恋しくなるアメリカの味を作りやすい分量で♪お好みのナッツやチョコ、ドライフルーツなどを混ぜ込んで◎。量は、合わせて１カップまでを目安に。

★材料

こな
１カップ
オートミール
１カップ
ベーキングパウダー
こさじ１
さとう
１カップ
バター
90グラム
たまご
１こ
ナッツなど
１カップ

★作り方
(1時間以上)

1.
バターをとかします。※大きめの耐熱ボウルに入れ、電子レンジで１分程度加熱
2.
１のとかしたバターにさとうをいれて、よくまぜます。
3.
２にたまごをいれて、よくまぜます。おおきなあわができたら、つぶしながらやさしくまぜます。
4.
おおきなあわがなくなりクリームのようになったら、そのままおいておきましょう。こなのじゅんびをします。
5.
もう１つのかわいたボウルにオートミール、こむぎこ、ベーキングパウダーをいれます。
6.
５をよくまぜあわせます。
7.
４のボウルに、６のこなをすこしずついれて、まぜあわせます。※だいたい３回くらいに分け、その都度ヘラなどで切るようにまぜて
8.
すこしこながみえるくらいでナッツなどをいれ、ぜんたいをよくまぜます。がんばって！※捏ねないように
9.
クッキングシートの上に、ならべます。やくとふくらむので、となりどうしがくっつかないように、あいだをあけましょう！
10.
オーブンでやきます。やけどにきをつけて！やきたては、とてもやわらかいのでそのままさまします。※170度12～15分目安

★ワンポイントアドバイス

今回は、生地を軽く水を付けた手で丸め、指で平たく広げました（写真９）。あたたかい季節などは、大きめのスプーンやフォークですくい落とす方法でも。オーブンの予熱等は、各機種の機能に合わせてください。

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: COCOTAMさん

「ケーキやさんになりたい！」という幼稚園生の姪の為に、本人が読めて、一緒に作れるシンプルなレシピだけを集めてみました。読みにくくて、ごめんなさい＾＾； FA Kyokoの『本日も、才食健美』のスピンオフ版です。（わたしの名前が言えず「ここたん」と呼ぶのが由来。）

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