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乳、卵、油不使用!混ぜるだけで美味しい身体に優しいマヨネーズ出来ちゃいました(o’∀’o)
★材料
生カシューナッツ
1カップ
レモン汁
大さじ2
にんにく
1かけ
メープルシロップ
小さじ1
水
1/2カップ
塩
こしょう
少々
★作り方
(5~15分)
1.
生カシューナッツは2時間ほど浸水させておく。
2.
全ての材料をミキサーを攪拌して出来上がり!
水加減はお好みで。少なくしてディップにしてスティック野菜をつけるだけでも美味しいです☆
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