にんじんの蜂蜜マリネ

にんじんの蜂蜜マリネ
  1. おいしそう！

料理紹介

お弁当用の少量レシピです。
30kcal
たんぱく質　0.4ｇ
脂質　2.4ｇ
炭水化物　2.0ｇ
食塩　0.2ｇ

★材料

  • にんじん

    10ｇ

  • 酢

    2.5ｃｃ

  • はちみつ

    1ｇ

  • 食塩

    適量

  • こしょう

    適量

  • オリーブオイル

    1ｇ

  • くるみ

    ２ｇ

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    にんじんをピーラーで剥いて、くるみ以外の調味料とまぜる。

  2. 2.

    調味料をまぜたら１時間ぐらい冷蔵庫に寝かせる。

  3. 3.

    生くるみを砕く。

  4. 4.

    ②のにんじんにくるみを加える。

  5. 5.

    出来上がり

★ワンポイントアドバイス

くるみは炒ったほうが香ばしくておいしいです。今回は焦がしたので生のまま入れてます。