ガスパチョスムージーのつけスパゲティー

ガスパチョスムージーのつけスパゲティー
  1. おいしそう！

料理紹介

ヤマサ昆布つゆとトマトジュースで簡単、冷え冷えスムージー。冷たいパスタに絡めて､おしゃれな夏のランチメニューです。お子様にもママの女子会にもお勧めです。

★材料

(1人分)

  • スパゲティー（細め）

    ６０ｇ

  • トマトジュース（無塩）

    ７５ｃｃ

  • ヤマサ昆布つゆ

    ２５ｃｃ

  • 玉ネギ、胡瓜（微塵切り）

    各大匙２

  • ピーマン（微塵切り）

    小匙１

  • ガーリックパウダー、カレー粉、

    各ひとつまみ

  • ブラックペッパー

    少々

  • オリーブオイル

    小匙１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ヤマサ昆布つゆ､トマトジュース、スパイスを混ぜてバットに流し、冷凍庫で時々かき回しながら、トロトロにする。（所要時間外）

  2. 2.

    野菜を微塵切りにしておく。

  3. 3.

    鍋に湯を沸かし、塩を加えパスタを茹で、
    ザルに上げて冷水で良く冷やし、水を切って皿に盛る。

  4. 4.

    １に２の野菜を混ぜ、３のスパゲティーに添える。

★ワンポイントアドバイス

スムージーの冷凍時間は、所要時間外です。浅いバットで３０分～1時間くらいです。

ミモレットさん

ミモレットさん

仕事・ボランティア・家事・遊びが程よいバランスの日々を送っています。ジャンルを問わない美味しい物大好きオバサンです。