下仁田葱の天ぷらレシピあり

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おいしそう！

下仁田葱を頂きましたので、お正月の親戚の集まりで天ぷらにしてみました。下仁田葱は、すき焼きのイメージですが、加熱されると柔らかく甘くなる特徴を生かして厚い輪切りにしてゆっくり揚げます。我が家の客寄せは、〆はむさしのうどん(地粉)と天ぷらが定番なのです。甘くて柔らかい下仁田葱の天ぷらお試し下さい。揚げたて中が非常に熱くなっているので注意してくださいネ(笑)・・・ ...