レシピブログ
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こんにちは 管理栄養士 旬菜料理家 伯母直美(うば なおみ)です じゃがいもは炭水化物(糖質)などとついつい敬遠されがしな食材ですが、実はご飯のカロリー半分、ビタミンC豊富なのです。 先日の「ポテトでパフォーマンス」セミナーより 最近はアスリートの方でも糖質制限などしている方もいるようですが、余分な脂肪は落ちますが、少なすぎても怪我の原因となり、またスタミナも切れてし......
◆鯵の酢なめろう
鯵の醤油麹焼き
鯵のバルサミコキノコソ...
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