ゆずピューレ

ゆずピューレ
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

ピューレを作って、ドレッシングやタレの素を作ります。

★材料

(4人分)

  • ゆず

    ８個

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ゆずは半分に切り、種を除き、白い皮がついたまま、ミキサーもしくはフードプロセッサーにかけます。

  2. 2.

    熱湯消毒した瓶に詰めて出来上がりです。

★ワンポイントアドバイス

種をまめに取り除いてください。

パールちゃんちさん

パールちゃんちさん

初夏の候 皆さまお忙しい毎日をお過ごしのことと思います。 ご挨拶が大変遅くなりました。 FOODIESさんからレシピを移管され少しづつ慣れていきたいと思います。 プロフィール欄をなんとかしなくてはと思い始め機械音痴の末ですが、登録にこぎつけました。 パールちゃんと言う名は昔から使う名前で、気に入っているのでそのまま使用しました。 ゆるりとupしていきますのでよろしくお願いいたします。