旦那の好物

旦那の好物
  1. おいしそう！

料理紹介

みょうがの酢味噌です。箸休めにピッタリかと・・・

★材料

(2人分)

  • みょうが

    ３個

  • 白みそ

    大３

  • 酒、みりん

    各大１

  • 酢

    小１

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    みょうがを良く洗い、細切りにします。

  2. 2.

    白みそ、酒、みりん、酢を混ぜたものをみょうがと和えていただきます。

★ワンポイントアドバイス

酢はお好みの味になるよう、調整しながら入れてください。

パールちゃんちさん

パールちゃんちさん

初夏の候 皆さまお忙しい毎日をお過ごしのことと思います。 ご挨拶が大変遅くなりました。 FOODIESさんからレシピを移管され少しづつ慣れていきたいと思います。 プロフィール欄をなんとかしなくてはと思い始め機械音痴の末ですが、登録にこぎつけました。 パールちゃんと言う名は昔から使う名前で、気に入っているのでそのまま使用しました。 ゆるりとupしていきますのでよろしくお願いいたします。