紅茶のパンナコッタ レシピあり

紅茶のパンナコッタ
  1. おいしそう！

久しぶりにゆっくりブログを書く時間ができたので、 今月のお菓子教室のご報告を。 今月はアールグレーの香りがふわっと広がる紅茶のパンナコッタと キャラメルとナッツのクランチーな味わいが美味しいフロランティーヌでした。 テーブルデコレーションもカボチャやドングリなどを飾り、秋らしく。。。見えますか？？ 実は、少し前には透け感のあるプレートに盛り付けていました。 残暑が厳しかったので・・・・・・。 　　......

Izumiさん

Izumiさん

女性誌編集者を経て、NYへ。 現地で、French Culinary Instituteを卒業。 その後、フレンチレストランのインターンなどを経て帰国。 現在は雑誌ライターの仕事とお菓子作りのワークショップを開いたり、 毎日を楽しんで過ごしています。 美味しいものを作ったり、食べたり、取り寄せたり…… わいわい集まってホームパーティをすることも好きです。