レシピブログ
黒ゴマの香りとモヤシのシャリシャリがなんとも美味しい担々麺です。 黒ゴマのスープに一瞬えっと思うかもしれませんが、食べるとこの色の美味しさがわかります。 疲労回復にもってこいのもやしの黒ゴマスープ。豚バラ肉を細かく切ってカリッと炒めました。塩は控えめにして、スープも全部飲んでもらえるように工夫しました。 材料 シイタケ 2枚 長ネギ 1本 生姜 1かけ 豚バラ肉 200g 鶏ガラスープの素 小さじ......
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