レフトオーバー･レシピ～昨日の厚切り豚ロース･ステーキから レシピあり

レフトオーバー･レシピ～昨日の厚切り豚ロース･ステーキから
  1. おいしそう！

アメリカでは食材の無駄を省くため、"zero waste movement"が進行中だし、それと関連して「レフトオーバー･レシピ」も出ているとのこと。 ぼくとしては、"zero waste"に関しては、以前から魚のアラの活用とか結構コミットしている方ね。 で、「レフトオーバー･レシピ」があるとのことなので、ぼくも昨日の厚切り豚ロース･ステーキで残ったものを元にして、１つ作ってみたよ。 ......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット＆鉄パンも最近は愛用中。