鶏皮+野菜たっぷりの甘辛炒め(煮?)

鶏皮+野菜たっぷりの甘辛炒め(煮?)
  1. おいしそう!

風邪は治ったようなんだけど、咳がまだ残っているねぇ。 なので、辛いものは出来るだけ控えた方が良いんだけど・・・ しかし、好きなのでねぇ(*^_^*)。 で、今夜のタパスとして作ったのは、「鶏皮+野菜たっぷりの甘辛炒め」ね。 タイトルで炒め(煮?)としているのは、炒めたつもりだけど、チンゲン菜から水分が沢山出たのか、最終的には煮物のようになってしまったので。 食材は以下のもの: ・鶏皮・......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。