無加水鍋で野菜たっぷりレッド･カレー

0

おいしそう！

今夜の温製タパスは本格的に。無加水鍋を使って、レッド･カレーね。野菜をたっぷりと使ってみたよ。ただし、この無加水鍋。野菜の種類によると、水分があまり出ない場合もあるのね。今回はメインは冷凍物の野菜ミックス（ブロッコリー・カリフラワー・人参）500gのと、やはり冷凍物の里芋8個を使ったのだけど。これらはあまり水分は出ないかな。それでもあえて水は足さず、じっと待っていて、4......