レシピブログ
今日は良い秋晴れの日だったのじゃないかな。 さて、シャンタンDXを使った簡単・絶品鍋レシピの第2弾。 ちょっと変わったものを作ってみたよ。 まず豚肉とアサリという組み合わせは、日本ではあまりお目にかからないと思うんだけど。 ところが、ポルトガルのアレンテージョ地方の郷土料理にそれがあるのね。 まず基本豚肉とアサリの炒め物か蒸し物なんだけど、ぼくはそれを鍋にしてみたよ。 正......
あさりの炊き込みご飯
たらとあさりのスケット
あさりとねぎの黄金のチ...
えびとあさりのチャウダ...
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