真鯛のアラのレモンソテー卵とじレシピあり

人数：1人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

これは昨日のバックログね。　真鯛のアラで白身魚のレモンソテーを作ったんだけど、真鯛のアラが少し辛目だったのね。　で、食べきれなかったので。　そのレフトオーバーを活用して、卵とじに。　まあこうすれば辛味が少しはマイルドになるのでね。　主な食材は以下のもの：　・真鯛のアラで白身魚のレモンソテーで残った真鯛・・・80g程度　・卵・・・1個　・天かす・・・大さじ2程度 ...