昆布酒の実飲版を作る レシピあり

昆布酒の実飲版を作る
  1. おいしそう!

先日に仕込んでおいた昆布酒(樺太昆布)の実飲版を。    仕込んだのはホワイトリカーの25度のもの。  この原酒を20度のもので薄め、4Lのペット2本分ね。    まずは原酒の情報を:  ・樺太昆布(切り落とし)・・・約150g   >大きさは不定なので、3cm程度の短冊状に切っておく。  ・ホワイトリカー(25度)・・・3.8L程度  ・樺太昆布の短冊を4Lのペットに入れ、上からホワイトリカー......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。