レシピブログ
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庭の梅の木から落ちた梅の実の処理作業の第1弾をようやく完了。 結構しんどかったね。 使った梅の実はまだ小さいものだけど、150個x4で600個になるのかな。 かなりの数だね。 ホワイトリカー(25度)のものが4Lで2本分しかないので、4Lのペットには梅の実をそれぞれ150個入れて、ホワイトリカーは2L分、これを4本ね。 ホワイトリカーを買い足せれば、このペットは3L分くらいにはした......
梅酒の梅でジャム!
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