レシピブログ
まあ今日もしっかりと暑かったね。 こう言う暑い時には出来るだけ熱を使う料理はしたくないんだけど。 しかし、無加水鍋だとそれ程横に付いている必要はないからね。 で、今日ゲットした生しいたけ(大)を塩茹でで。 今まで生しいたけはスキレットとかでEXVオリーブオイル炒めにするのが多かったんだけど。 茹でてみてどうかと。 まあ悪くはないけど、ぼく的にはやはりEXVオリーブオイル炒めの......
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