レシピブログ
今日は良いお天気で、お昼過ぎからは気温もかなり上がりそうだ。 で、朝の涼しい内にどくだみの刈り取りを。 長ズボン&長袖シャツでないと、蚊に刺されるのでね。 白い花が咲いているのを30株分刈り取ったよ。 まずは水洗いをして: これを天日干しね。 この内10株程度は、今夜のタパス用に天ぷらにする予定。 ちなみに、今後も40株程度は収穫が見込めるのじゃないかな。 そ......
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