アトランティックサーモンのカルパッチョ風V2 レシピあり

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おいしそう！

さて、今夜のタパス。　アトランティックサーモンの切り落としをゲットしたので、まずはカルパッチョで。　今回はフレンチ・ドレッシングを使ったけれど、ぼく的には和風しょう油ドレッシングの方が好みかな。　主な食材は以下のもの　・アトランティックサーモンの切り落とし(ノルウェー産)・・・約300g 　・岩塩・・・少々　・フレンチドレッシング・・・15ml 　・EXVオリーブオイル・・・大......