レシピブログ
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さて、これは今夜のタパス。 子持ちししゃもの網焼き+オムレツのV2で、オムレツは納豆入りで。 ディップはマヨネーズとケイジャンソースを。 子持ちししゃもは醤油漬けとかではないので、網焼きそのままでは薄味気味なので、やはりディップは必要かな。 もっとも、これはぼくが濃い味好みなので、普通の人ならそのままでも良いかもしれないね。 この子持ちししゃも、アイスランド産の樺太ししゃもだけ......
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