レシピブログ
今日は暖かいというよりは暑く感じるくらい。 料理をしているうちに、いつも上に羽織っているカーディガンを脱いたくらい。 さて今日のレシピ。 豚ロース薄切り肉と春雨をアヒージョ炒めにしたもの。 隠し味に玉ねぎスライスも入れているけれど。 色のアクセントにカニカマ載せで。 春雨は便利な食材だね。 なんと言っても常温保存ができるので。 茹で戻しがちょっと手間だけど。 いつも使っ......
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