ボイルホタルイカ＋マヨわさびのタパスレシピあり

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おいしそう！

さて、今夜のタパス。　先程食べたのがヘビーだったので、これは軽い目に。　ボイルホタルイカのシリーズの最終ね（＜今のところは）。　特製タレはマヨわさびで。　なおぼくはずっと下処理無しでやっているけれど、お客様に出すのならやはりやったほうが良いね。　目とかは硬いので、それだけ食感が悪くなる。　もっともぼくは気にしないで食べるけどね。　別に毒にはならないので。　主な食材は以......