サクラマスのアラの塩焼きのタパスレシピあり

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おいしそう！

今日は（も）結構暑かったね。　この気温だと"on the rocks"の氷が早く溶けてしまうね。　さて、先程のイシスキでサクラマスのアラの塩焼きだけど、炊き込みご飯に使うのではなく、そのままタパスとして頂くことにしたよ。　食べてみて・・・　それ程びっくりするほど美味しいというものではないね。　もっとも普通の鮭の水準は超えているけれど。　まあ今が旬だし、また見つけたらゲ......