レシピブログ
今日のレシピ第2弾。 あ、ちなみに今日の京都は猛暑日で、37度超え。 暑かったねぇ。 もっともぼくはこの暑い時間帯は避難していたんだけど。 でも夕方家に戻ると、それこそ煮えくり返っている感じ。 まあ2Fが仕事場と言うのもあるんだけど。 2Fと1Fでは5度くらい温度差があるのかな。 で、第2弾のレシピ。 メバチマグロのすき身を漬けにして、それと伏見唐辛子のレンチンを合わせた......
青唐辛子味噌
蒸しなすの青唐辛子醤油
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