いわしの日にいわし＆チーズ・キャベツのホットサンドレシピあり

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おいしそう！

今日10月4日はいわしの日（１＝い、０＝わ、４＝し）とのこと。　今まで知らなかったなあ。　1985年に制定されたそう。　いわしと季節行事ならば節分の時だねぇ。　せっかくだからいわしを使ったレシピを作っておくかと。　生いわしを買いに行くのも億劫だし、料理をするのもね。　ここはストックしてあるいわし缶を使うかと。　探すと何とか出てきたね。　缶詰のストックで多いのはツナ缶だけど......