子持ちししゃもの網焼き+中華クラゲのタパス レシピあり

子持ちししゃもの網焼き+中華クラゲのタパス
  1. おいしそう!

今日は暑いのか寒いのか、良く分からなかったね。  もっとも外に出たのは庭木の水やりくらいで、これでは良くわからないんだけどね。  さて、今夜のタパス。  子持ちししゃもがあるので、網焼きか揚げ焼きかまよったのだけど、結局網焼きで。  それから画像で焼き過ぎに見えるんだけど、そうではなく本みりんをかけておいたので、その部分が良く焼けたのだろう。  今日の子持ちししゃもはちょっと小ぶりかな。......

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット&鉄パンも最近は愛用中。