ホットサンドメーカーで卵焼き&辛子明太子サンドを
★材料
(1人分)
6枚切りトースト
2枚
溶き卵
1個
辛子明太子
適量
ホットオイル(トーストの片面に塗る)
適量
★作り方
(5~15分)
1.
ホットサンドメーカーの片面に溶き卵を入れ、半熟になるまで焼く
2.
卵焼きが半熟になれば、その上にトーストを1枚のせる。なおトーストにはホットオイルを塗っておく。
3.
ホットサンドメーカーを反転させて、卵焼きの上に辛子明太子を適当に配置。その上にもう1枚のトーストを載せる。
4.
両面を1分程度焼けば、トーストの表面がきつね色になり、出来上がり
直火タイプなので、ガスの場合は中火あるいは弱火で、電熱の場合は中火以上で(これはIHは不可)