餃子＆明太子のDXホットサンド

餃子＆明太子のDXホットサンド
  1. おいしそう！

料理紹介

餃子と明太子の豪華コラボ・ホットサンド。餃子のたれは明太子の辛みでカバー。やみつきになるとちょっと贅沢すぎるレシピ。

★材料

(1人分)

  • 6枚切り食パン

    2枚

  • 眠眠のチルド餃子

    5個

  • 明太子

    小･２腹程度

  • 白菜

    １葉

  • ホットオイル

    適量

  • マヨネーズ

    適量

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    眠眠の餃子はフライパンで調理（8分前後）。やはりフライパンでする方が美味しく出来上がる。

  2. 2.

    食パンの外面部分にはホットオイルを少々、内面部分にはマヨネーズを多い目に塗っておく。

  3. 3.

    1枚目の食パンの内面に白菜を全面に配置し、その上に調理済みの餃子を載せる（5個が限度）。

  4. 4.

    その餃子の上に、明太子を出来るだけまんべんなく配置し、その上からホットオイルを多い目にかける。

  5. 5.

    その上に残っている白菜を載せ、これを温めておいたホットサンドメーカーにセット。

  6. 6.

    その上に2枚目の食パンをセット。ホットサンドメーカーを適宜反転させ、食パンの表面がきつね色になれば完成。

★ワンポイントアドバイス

明太子が十分に辛いので、餃子に付属のたれは不要。味的には明太子は出来るだけまんべんなく配置しておく方が良い。

Aranjuezさん

Aranjuezさん

邪魔くさがりだけど、美味しいものは大好き。 最近は自分で作るのも楽しいので、手間がかからずに美味しいものを模索中。 ノン・オイル・フライヤーとホットサンドメーカーを活用中。それに加えて、スキレット＆鉄パンも最近は愛用中。