豊かなお食事パンメニュー(๑゚ヮ゚๑)
★材料
(2人分)
フランスパン
1本
≪ポテトサラダ≫ゆでたジャガイモ
1個
ゆでたニンジン
1/4本
スライスした玉ねぎ
1/2個
スライスしたきゅうり
1本
「マヨどれ」or「エッグケア」
1/2カップ
天然塩、コショウ
少々
≪付け合せ≫レタス
適宜
≪カツ≫Vegan ♪~「高野カツ」参照
高野豆腐1枚で2人分
★作り方
(30分~1時間)
1.
レタスを洗って水気を切る *フランスパンを切る
2.
≪ポテトサラダ≫の材料をボウルに入れて、よく和える
3.
カツは「Vegan高野カツ」http://recipe.foodiestv.jp/recipe/29843.html参照
4.
Vegan「高野カツ」は揚ったらすぐにソースに浸し、パンにはさむ。
レタスを添えて出来上がり
「マヨドレ」「エッグケア」などの卵不使用マヨネーズを使用しています (=‘x‘=)