♡とっても美味しい簡単ロールキャベツ♡

♡とっても美味しい簡単ロールキャベツ♡
  1. 8
    おいしそう！

料理紹介

♡とっても簡単美味しいロールキャベツ♡

料理が苦手な方でも、簡単に作れる美味しいロールキャベツです。
寒い日に食べたくなる料理です。
是非作ってみて下さいね♪

★材料

(4人分)

  • キャベツ

    1個

  • 合挽きミンチ

    500ｇ

  • 人参

    1/2本

  • 玉ねぎ

    1/2個

  • たまご

    1個

  • 牛乳

    200ｃｃ

  • パン粉

    60ｇ

  • 砂糖

    小さじ2杯

  • 塩コショウ

    適量

  • コンソメ顆粒

    6個

  • パセリ

    適量

  • 水

    具材が浸かる位

  • トマトケチャップ

    適量

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    ★人参・玉ねぎ・ピーマンをみじん切りにします。
    ★沸騰した鍋にキャベツを入れて柔らかくする。柔らかくなれば冷ます。

  2. 2.

    野菜と合挽きミンチ・たまご・牛乳・パン粉をよく混ぜる。
    軽く塩コショウをする。ネタの完成です。このネタをキャベツに包む。

  3. 3.

    鍋に水をキャベツが浸る位入れる。沸騰したらキャベツを並べて入れる。蓋をして沸騰したら火を止め予熱を利用して10分置く。

  4. 4.

    再び過熱を10分する。コンソメ顆粒と隠し味に砂糖を入れる。トマトケチャップを入れて、塩コショウをし、味を整える。

  5. 5.

    お皿に盛り付け、パセリを乗せて完成です♪
    とっても簡単に出来るロールキャベツです。

★ワンポイントアドバイス

野菜は同じ大きさに切る事。合挽きミンチと具材はしっかりと混ぜる事。
予熱を活用してガス・電気代を節約する。キャベツを包む時は、爪楊枝で止める。
隠し味に、砂糖を少し入れると更に美味しくなります。

myu*さん

myu*さん

初めまして。 料理好きなmyu*です。 日々、美味しいメニューを考えています。 節約メニューや節約弁当・夫弁当を作っています。 料理研究家