簡単！子供でもOK！マスタードポテト♪

簡単！子供でもOK！マスタードポテト♪
  1. おいしそう！

料理紹介

子どもでも食べれるマスタード風味です！冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもなります!

★材料

(4人分)

  • ニンニク

    １片

  • じゃがいも

    大４

  • 玉ねぎ

    １個

  • 人参

    ２分の１

  • ベーコン

    ５枚

  • 鶏がらの素

    大さじ１

  • 粒マスタード

    大さじ１

  • オリーブ油

    大さじ１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ニンニクをみじん切りにする。

  2. 2.

    じゃがいもは一口サイズに切り、耐熱容器に入れラップをかけレンジで８分加熱する。

  3. 3.

    玉ねぎはくし切り、人参は千切り、ベーコンは１ｃｍに切る。

  4. 4.

    フライパンにオリーブ油を入れニンニクを軽く炒める。ベーコン、玉ねぎ、人参、じゃがいもの順に入れ、炒める。

  5. 5.

    火が通ったら鶏がらの素、粒マスタードを入れさらに混ぜる。

  6. 6.

    全体に絡めば完成。

★ワンポイントアドバイス

粒マスタードの塊がなくなるように、よく混ぜることがポイントです！