夏鍋

夏のお鍋・・・この暑いのに？・・・どちらかというとスープ。汁物。しじみのスープ鍋・・・いや、湯豆腐！？・・・暑いけれど、疲れがとれる鍋です。夏鍋メインの夕ごはん。揚げ物の甘酢あん。ポテトサラダ。ゴーヤのあっさり煮物。サンマ・ナス・にんじんの素揚げを甘酢で和えたものゴーヤ・に...

栃木の田舎の主婦。相方農夫の作る野菜を使った夕ごはんに悩む日々。年金生活、節約をモットーに、工夫を重ねて・・とはいかないけれど、失敗を糧に頑張る毎日を綴ります。作った野菜達、もったいないから食べ、そして反省、時には愚痴も。

ふか　さくらさん