はちくをいただいて・・

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おいしそう！

　破竹の勢い、縁起物の竹。　竹の種類のひとつ、はちくをいただきました。アク抜き済み、助かります！　「メンマにすると美味しいよ～」とは言われたけれど、昨年まではメンマになったのをいただいていたので、　ちょっと困った・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　山のようなはちく・・・　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　下の方をメンマに！　ごま油で炒めて・・・・・あとは適当な味付け。　　　　　　　　...