肉と野菜に合う！簡単手作り塩だれレシピ

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おいしそう！

最近、自家製だれ作りに凝っている私です( ´艸｀) 夏は「さっぱりだけど旨みたっぷり」な味付けで食欲をアップしたいと思い、手作りの塩だれを作りました♪ 香ばしく炒めた生姜をたくさん入れた ”そそられる香り”がたまりません♪ 私、フライパンでにんにくと生姜を炒めたときのあの香りが本当に大好きなんですよね( ´艸｀) ごま油もちょっぴり加えて、もう香りだけで食欲が沸く、塩だれの完成です♪ 辛い......

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: はにさん

Oixiで公認レシピエとしてブログを書かせて頂いています。 http://oixi.jp/haniarts/ カフェブームの前から、カフェが好きで、今はたくさんのレストランを回り、お家でその美味しいお料理に挑戦しています。凝ったものは作れないけど、とってもおいしい人気のイタリアンでシェフをしていた、知人のおかげで、パスタには自信があります。簡単で、盛りつけの綺麗な料理を心がけています。