からあげ

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おいしそう！

南極料理人という映画を見ました。その映画のなかで唐揚げをつくるシーンが何度かでてきていたので、久しぶりに食べたくなって作った昨日の夕飯。ホワイトソースいらずジャガイモマヨグラタンとアボガドサラダ。ジャガイモグラタンは、ジャガイモ２つを一口大に切ってからやわらかくなるまで電子レンジにかけてオーブン皿にならべ、塩こしょうをふり、マヨネーズと牛乳を各大さじ１ずつまぜたものをまわしかけ、おろしチーズ......