ヴィエノワズリー・ジャン・フランソワ&ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ@銀座シックス

ヴィエノワズリー・ジャン・フランソワ&ル・ブーランジェ・ドゥ・モンジュ@銀座シックス
  1. おいしそう!

先日の久々銀座ランチの帰り、せっかくなので銀座シックスへ♪ 同じフロアーでパン屋さんはしごをしました♪♪♪ まずは、ジャン・フランソワさんへ。 銀座シックスのお店は、ヴィエノワズリー店舗ということなのだけど、その味わい深い外周と内側もちもち食感が好きになったトリュデュもあった♪ 以前食べたトリュデュはとうもろこし練り込みのものだったけれど、こちらも、ホクホク枝豆とチーズの発酵風味がいい~! 数......

peonyさん

peonyさん

国際中医師・国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き!食大好き!!であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で中医学&薬膳のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する!』を目標に、目下お料理武者修行中です。