馬刺し♪太刀魚塩焼き♪に、岐阜の新鮮野菜♪♪♪

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おいしそう！

冷凍技術に自信あり！とのお店の食材宅配、、、初回利用に大満足だったため、2度め利用をしました。昨晩は馬刺しを。言い過ぎではなく、これまで食べてきた馬刺しの中で最も新鮮かと馬肉の名産地を冠するレストランを上回る。何しろ、薬味がてらセットした生姜すりおろし、特に必要性を感じません。もっちりとしっとりとそして、赤身の旨みのみ直球でお口の中にやってくる～～～お刺身でいう、サク状で届いたお肉......