初のカクマク＆サガリで焼肉♪初のタスマニアチーズ♪

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おいしそう！

この週末は、少なくとも記憶上では初のものたちでのおうちのみ朝からワクワクしていたのだけれど、実際に味わって、その期待を上回りました〜一週前に楽しんだ、コメカミとタンと一緒にお取り寄せしていた、サガリ（奥）とカクマク（手前）。どちらもざっくり言うと横隔膜周りの部位とのこと。サガリは、大まかな実食感想はモモ的なのだけど、噛みしめるほどに、+もっちり食感 +コクザ赤身なのだけど、味わいが膨......