【海の京都宮津】由緒正しき料理旅館・茶六本館の朝食

【海の京都宮津】由緒正しき料理旅館・茶六本館の朝食
  1. おいしそう!

由緒正しい料理旅館・宮津温泉 茶六本館さんでの朝食は、まさに「いい〜塩梅」なラインナップ! 上質食材を、上品&洗練な味わいに仕上げてくださった前日夕食、大満喫〜↑ 一緒にいただいた地酒とも美味しいシナジーでした! 落ち着く美味たち♪ 冒頭画像にあるイワシのみりん漬け?は初めてだったのだけど、その品よい味塩梅と、噛むほどににじむイワシの雑味ない旨みと、ごはんがすすむすすむ〜♪ 前日の夕食、栗ごは......

peonyさん

peonyさん

国際中医師・国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き!食大好き!!であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で中医学&薬膳のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する!』を目標に、目下お料理武者修行中です。