ほっと♪上質素材感&独特美味しい生地♪ピカソルのシュークリーム、ロールケーキ、シフォンケーキ♪

ほっと♪上質素材感&独特美味しい生地♪ピカソルのシュークリーム、ロールケーキ、シフォンケーキ♪
  1. おいしそう!

昨年後半、偶然取り扱いしてくださっているお店で購入し、オオオ!となった、代官山のピカソルさんスイーツ。 それまで知らなかったのだけど、長年人気を誇るお店だったそうで。 その取扱い店さんは一部のお菓子のみで、他にも味わいたいお菓子いろいろ! ちょっと前のことになるけれど、念願の本店さんに初めて伺いました。 念願のシュークリーム〜♪ 事前にお電話で取り置きをお願いして。 平日お昼すぎ来店だったのだ......

peonyさん

peonyさん

国際中医師・国際中医薬膳師のpeonyです。 消化器虚弱体質にもかかわらず、お料理好き!食大好き!!であったところに、社会人になってからの体調不良がきっかけとなり、北京中医薬大学日本校で中医学&薬膳のお勉強をしました。 『お料理教室を運営する!』を目標に、目下お料理武者修行中です。