筍色々！初すき焼き&牛ぶっかけ♪若竹うどん♪炊き込みごはん♪パスタも♪

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おいしそう！

毎シーズン1度は食べたい筍。なのだけど、毎年下茹で練習しているものの、どうもしっくりこない仕上がりで、、、今年は、時折伺うこだわりスーパーさんで目に留まったこちらで、楽ちんに味あわせてもらうことに♪ まずは、お刺身&天ぷらで↑、シャブリのこだわり生産者さんのワインと共に♪ 初の筍入りすき焼きも。旅サラダのご当地中継コーナーで紹介があり、ぜひやってみたくて！牛肉のジューシー&まろやか旨み......