レシピブログ
ドイツ料理第3弾はシュバイネブラーテンSchweinebraten。豚のローストです。本来は塊肉なのでしょうが・・・手に入れやすい豚バラブロックで作りました。【材料-2人分】豚バラブロック 800g塩 50g程度ネギの青い部分 適量にんじん 適量ローリエ 1枚たまねぎ 1/2個固......
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