ロマネスコで…☆彡レシピあり

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おいしそう！

昨日、道の駅で一目惚れで買ってきたロマネスコ早速夜ご飯で頂きました一つ一つ分解しても、み～～んなキュートな三角がツクンツクンと勢ぞろい。この形が煮崩れしないように１分少々下茹でしてから、２品作ってみました。ロマネスコを使ったスープとロマネスコを使ったサラダです。このサラダ、結構家族に好評だったのでちょっとレシピを下茹でしたロマネスコ１/２株ズッキーニ６ｃｍぐらいゆ......