ソイマヨネーズ　〜マクロビ〜

ソイマヨネーズ　〜マクロビ〜
  1. おいしそう！

料理紹介

口当たりはマヨネーズです（笑）

★材料

(2人分)

  • 茹でた大豆

    1カップ

  • オリーブオイル

    ８０ｃｃ

  • 酢

    ５０ｃｃ

  • 塩

    小２

  • 胡椒

    小１

  • 顆粒ブイヨン

    小１

  • 蜂蜜

    大１

  • 砂糖

    小１

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    フードプロセッサーでペースト状になるまで混ぜる

★ワンポイントアドバイス

やわらかめに大豆は茹でる

Ohayokoさん

Ohayokoさん

野菜ソムリエ。フードコンシェルジュ。 ハーブソルトの販売、フード企画。 大阪の北摂生まれ。 シンガポールに10年在住。 その後横浜に4年間。 またしても大好きな大阪に戻ってきました。 大好きな仲間と美味しいものを食べて飲んでおしゃべりして そんな時間が何よりも好き そんな私のHappy life, Happy recipeをみなさんにご紹介！！