ポテトサラダ　〜カロリーオフ〜

ポテトサラダ　〜カロリーオフ〜
  1. おいしそう！

料理紹介

ポテト少なめ、マヨネーズ少なめでとってもヘルシーｗ

★材料

(2人分)

  • ジャガイモ

    ２こ

  • 紫タマネギ

    １玉

  • きゅうり

    １本

  • 冷凍コーン

    大１

  • マヨネーズ

    大３

  • 粗塩

    小１

  • 顆粒コンソメ

    小1/2

  • ブラックペッパー

    少々

  • レモン汁

    小１

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    ジャガイモは皮をむき、電子レンジで５分加熱し、マッシュする

  2. 2.

    紫タマネギ、きゅうりはスライスして塩水にさらし、水気を切る

  3. 3.

    １と２、材料３以降の材料を混ぜ合わせる

★ワンポイントアドバイス

シャッキシャッキのポテトサラダですｗ

Ohayokoさん

Ohayokoさん

野菜ソムリエ。フードコンシェルジュ。 ハーブソルトの販売、フード企画。 大阪の北摂生まれ。 シンガポールに10年在住。 その後横浜に4年間。 またしても大好きな大阪に戻ってきました。 大好きな仲間と美味しいものを食べて飲んでおしゃべりして そんな時間が何よりも好き そんな私のHappy life, Happy recipeをみなさんにご紹介！！