ひじきとパプリカの炒め蕎麦(とSUPの話)。レシピあり

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おいしそう！

食材庫の整理してたら賞味期限の切れたひじきが…。ついつい日本から帰ってくるときに買い込みすぎてたまに賞味期限切らしてしまうのよね。でも貴重なので負けずに食べます笑。さすがに煮物だと風味が気になるかしら、と思って洋風にアレンジしてみました。お昼はそれにお蕎麦を加えてアレンジ蕎麦に。ひじきとパプリカの炒め煮ひじき半袋を10分くらい水に浸して戻す。ベーコン３枚は0.5cm幅に、玉ねぎ、パプリカは......