サヤインゲンのサラダ

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おいしそう！

このサラダを食べるまでは、サヤインゲンは長いまま茹でてマヨネーズをつけたり、半分くらいに切って鰹節と醤油で食べたり、せいぜいその程度だった。こんなにブツブツ小さく切って脇役っぽいな、と思ったのもつかの間、食べてみたらしっかり主役だった。みじかいインゲンにフレンチドレッシングがしっかりからまって、生のマッシュルームのシャキシャキと抜群の・・・ ...