フランス料理？クスクスレシピあり

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おいしそう！

クスクスはフランス料理ではないけどフランスの家庭で良く食べる。もとは北アフリカで生まれた料理で、スムールと呼ばれる（日本ではクスクスという名前で売られてます）パスタの原料と同じセモリナ粉で出来たツブツブを蒸したものに、野菜を煮たソースをかけてグリルしたお肉と食べる。その昔、フランスの植民地として支配されたこの土地のこの料理は、フランス人に・・・ ...